入善の「山本青果」さんでモツ買って鍋にしたじゃ

2023年11月11日2023年11月12日

11月も中旬に入ってきたがで、だんだん寒くなってきたのう。そういう時期には鍋を食べたいじゃ。

そういうときには「モツ鍋」ということでよぉ、入善には知る人ぞ知る場所があるがいちゃ。

舟見地区の「山本青果」というところにモツが売っとんがいちゃ。名前からして八百屋さんやし、外からの姿が地元の八百屋さんにしか見えんがやけど、入善の最南の舟見地区では愛されているお店やちゃ。

これが山本青果さんのモツやちゃ。独自ルートから取り寄せていてよぉ、いつも30分茹でてから、ハサミでチョッキンチョッキン切って提供しとるがいちゃ。入善町や隣の朝日町だけやなくてよぉ、県外から買いに来るほどであんまりにも人気やからよぉ、売り切れることが多いがで、今は1家族2パックまでの制限付きで販売しとんがいちゃ。

オラ「いっつも人気やぜぇ」
店主「そいがそいが。今日はあるがやけど、夕方はないこと多いが」
オラ「本当買えて嬉しいじゃ。何回か来てなかったしのう」
店主「こないだ東京から買いにきたもんおったじゃ」
オラ「東京からも来るがんけぇ？きゃ！えらい人気やわ…」
店主「やっぱし国産がいいがいちゃ。味も違うがやぜ」
オラ「そりゃ楽しみやちゃ。今日の料理楽しみやちゃ」
店主「またこられ」

…というような会話やったがいちゃ。