以前に告知したとおりによぉ、23日に「オルタナカレー」として、オラが出店したがいちゃー。
今回のメニューはこの2点やちゃ。
入善海洋深層水黒豆インドカレー
チキンビリヤニ
最初の予定では、黒豆インドカレーだけを予定しとったところやったがいど、いろいろ頭の中で描いているうちによぉ、ビリヤニを出したら面白いんやないかと思ってよぉ、土鍋でビリヤニを作ることにしたがいちゃ。
準備に手間取ったこともあって、営業開始は予定の10時から遅れてよぉ、10時半から始めたがで、正直どうかな…とか思っていたら、10分くらい経ってから、どんどんお客さんが来るようになって、結構忙しくなったもんやちゃね。
正直言って、まつりんぴっくを舐めていたじゃ…。
オラの知っている方々も結構駆けつけてくれたがいど、お客さんからよぉ、「黒豆でインドカレー作ってるの面白い！」「海洋深層水で仕込むの美味そう」「ビリヤニ作ってるの！？」「NHKで放送されてたよね！ビリヤニ！」みたいがに、結構お声かけていただいたのが嬉しかったのう。
これはやってみるもんやちゃね…。
他の店の方からよぉ、「またどこかで店出しましょ！」とか「イベントあったら教えるよ」とか声かけてくださる方々もおったがで、オラの可能な範囲で、また店を出してみることにするちゃね。
今度はカレー以外にも、東欧やトルコの料理を出してみるのも面白いかもしれんのう。イベント次第でいろいろ考えてみたいところやちゃ。
「まつりんぴっく」にご来場のみなさん、ありがとうやちゃ。
美味しく頂いていることを願っていますちゃ。
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