【まつりんぴっく】今年もカレー出すちゃ【入善】

11月1日はよぉ、入善町のうるおい館周辺でよぉ、毎年恒例のイベント「入善町商工会フェア　まつりんぴっく」が開催されるちゃ。

2020年に初出店してから、今年で6年目になるちゃね。

これをきっかけにいろんなとこに店出してみたいなーとか思っていたがやけど、全然何も進むことはなくてよぉ、なんかこのイベントにしか出店していない感じになっとるがやけど、今年も出るちゃ。

今年も2種類のカレーを提供するちゃ。こちらやちゃ。

左のはいつものカレーやちゃ。毎年好評を頂いてて、いつも「これを楽しみにしてた」とか言ってくださるがで、今年も出すちゃね。これで4年連続になるかのう？

マンゴーの甘みと鶏むね肉の相性が良くてよぉ、ココナツミルクをベースとしたグレイビーが良い感じながよ。是非入善に工場を構える「ウーケ」のご飯と一緒に召し上がっていただきたいじゃ。

前回はポークビンダルーを提供していたがやけど、今年はちょっこし趣向を変えてハーブカレーにチャレンジやちゃ。家でもちょこちょこ作ってて美味しいなあと思っていた「シーフードハーブカレー」を提供するちゃ。

シーフードはよぉ、入善の海洋深層水で仕込んだものを作るがで、プリッとした感じになるちゃ。そんで魚介類との相性がいい北欧のハーブである「ディル」をふんだんに使うちゃ。グリーンカレーやけど、タイっぽいのとはちょっこし違うような感じで、まさに「オルタナティブ」というのに相応しいもんになるちゃ。

前回は「買い物袋ないが？」「スプーンは？」とか言われたがやけど、今回はセルフサービス方式で用意するちゃ。

11月1日は雨予報になっとるっぽいがやけど、もし時間がある方は、是非まつりんぴっくへ来ていただきたいじゃ。他の店もいろいろおもっしいもんを提供しているがで、いろいろ食べ歩いたり、テイクアウトで持ち帰ったりで、楽しまれ。

まつりんぴっくへ行かなくちゃ。

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