松のやで「チキンキエフ」食べたじゃ

2021年10月22日2021年10月25日

松のやによぉ、ウクライナ料理の「チキンキエフ」が出てきたということを聞いて、さっそく食べに行ったじゃー

https://twitter.com/matsu_noya/status/1450778567680266246?s=20

ウクライナへ旅行へ行ったことがあるオラとしては、これは見逃せないものやちゃね。チキンキエフはオラも作って食べたことあるがいど、結構苦労しただけに、こういうのを店に出てくるのちゃ、どんなもんかと気になってたがいちゃー

ということで、早速グリーンモール山室にある「松のや富山店」へ行ってみたじゃ。

場所は富山市山室にあるグリーンモール山室の敷地内にあるちゃね。カターレ富山の熱心なサポーターである山崎さんが営んどられる雑貨屋の「Remix Garage」の近所やちゃ。

食券買って、約10分後に出てきたじゃ。

これがチキンキエフ定食やちゃね。

和食とウクライナ料理の融合やちゃ！ご飯にお汁によぉ、真ん中にどーんとキャベツの千切りに乗っかったチキンキエフがあるがいちゃ。それに特製のトマトソースがくっついとるちゃね。

そんでチキンキエフを切ってみることにするちゃ。

チキンを切ってみたらよぉ、中から溶けたバターがジュワ〜っと出てきたがいちゃ。これは見事なチキンキエフやちゃね…。

味の方はよぉ、チキンの味とバターとにんにくが相性が良くてよぉ、口の中でバターとにんにくの香りがむわーっと広がっていく感じがたまらんがいちゃ。しかも、これがまたご飯とお汁が進むがいちゃ…。松のやのコンセプトである和食との相性が良くてよぉ、まさに日本とウクライナの融合といえる定食やちゃね…。

この定食は750円やけど、ロースやと810円になるみたいやちゃね。今度はロースも試してみたいところやちゃ。

この記事を書いた人

とれぱん先生ブログ管理人

富山県の入善町に在住やちゃ。
2019年までプレーしていたハンガリー代表GKガボール・キラーイを応援しとったがいちゃ。今は地元のJリーグチーム、カターレ富山を中心に、いろんなスポーツを見とんがよ。バレーボール（KUROBEアクアフェアリーズ）、ハンドボール（アランマーレ富山）なども応援しとって、最近はクリケットもチェックしとるちゃ。料理、ギター、イラスト、温泉・サウナめぐりなども好きやちゃ。やわやわと頼んますちゃー