こないだ広報入善にこういう記事が出ていたがよ。
入善町の経営者の方々が力を合わせて作ったビールが登場しとったじゃ。
入善産の富山のブランド米「富富富」を使って、ドイツ産の麦芽で発酵させたビールやけど、入善沖から組み上げられてきた海洋深層水で仕込んだというビールながいちゃ。材料は入善産の富富富、海洋深層水から取った塩、あとは麦芽、ホップ、炭酸ガスやちゃね。極めてシンプルなビールやちゃ。
1回目の販売の時は即売り切れになったようやけど、23日にまた再販するとかゆっとったがで、早速買にいあったじゃ。
ということでよぉ、よくお世話になっとるJAみな穂農業協同組合の産直市場である「あいさい広場」へ行ったじゃ。結構ご無沙汰やったもんやから「最近顔見んかったがやけどなんしとった？」とか「あんたマメにしとったがけ？」とか「バーデン明日で風呂入っとったがやろげ？」とか「またカレー作らんがけ？」とかいろいろ言われたもんやけど、また顔出しておかんなんちゃね…。
ということでよぉ、「ZEN.BEER -雷鳥-」を購入したじゃ。
家でよぉ、ちょこっと飲んでみたじゃ。
味はスッキリしていて結構飲みやすい感じやちゃね。市販で売られているビールと比べたら、淡麗というべき感じやろう。お魚と一緒に食べているわけではないがやけど、お刺身や寿司と一緒に食べるなら、結構合いそうなイメージはあるちゃ。
近々、地元入善の鮨屋へ行く予定で、このビールが置いてあるようやから、比べてみるちゃ。
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