【ハンバーガー】新大久保の「シディークナショナルマート」でハラールバーガー食べたじゃ

2023年12月30日

新国立競技場でのチャリティーマッチが終わった後はよぉ、夕ご飯を食べに新大久保に出てみたがいちゃ。

新大久保駅すぐそばにある通称「イスラム横丁」のところによぉ、「シディークナショナルマート」という店があるちゃね。東京へ行くたびによぉ、オラは時間が許せばこのあたりをよく歩いていたりするもんやけど、オラがしばらく東京へ行かない間によぉ、この店ができていたのう。

パキスタン系が経営者の店ということでよぉ、店はやはりハラールフード100％でよぉ、イスラム教徒も安心のお店ながいちゃ。パキスタン、インド、バングラデシュ、トルコなどの食材を揃えていてよぉ、スパイスやパン、バスマティライス、お肉や野菜やスイーツなどいろいろ販売しとんがいちゃ。

そんでよぉ、この店では店内飲食が可能ながいちゃね。

この店のおもっしいところは、やっぱしハラールフードのファーストフードを楽しめるとこやちゃね。

ビリヤニ、ダルチャワル、ハリームチャワル、ホールチキンなどのパキスタンのポピュラーなフードは揃っているがやけど、この店ではハラールのハンバーガーとか販売しとんがいちゃ。

今回注文したのは「シャミバーガー」やちゃ。肉と豆類の混ぜたもんをホットドッグ用のパテにつけてよぉ、卵焼きが挟んであって、そこに大量の玉ねぎとキャベツを挟んだバーガーやちゃね。パキスタン（インド？）北部のカシミール地方ではこういうハンバーガーが食べられとるらしいちゃ。

いやあ、これはメチャクチャ美味いちゃね…。

まずはよぉ、パテがカリッと焼かれているし、そのパテにしっかりスパイスが染み込ませているのがいいちゃね。それに肉、豆、卵焼きの相性が非常に良くて、野菜のシャキシャキ感もきっちりあるがで、食感もいいしよぉ、刺激的なスパイスに、香りも良くてこれはたまらんちゃ…。

こういうハンバーガーちゃ、食べられそうに見えて、実はなかなか簡単に食べられるようなもんやないちゃ。イミズスタンでもパキザフードハウスで一部販売されていたりするもんやけど、大抵こういう店はレストランとして食事を提供している店が多いもんやから、ハンバーガーは結構レアやったりするちゃ。

店員さんもすごく気さくな方々やったじゃ。もう少し時間があったら、いろいろ話してみたいもんやちゃね。

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