富山県南砺市のJR福野駅前にあるカフェ「穂乃和香（ほんわか）」でよぉ、富山ックスラーメン食べたじゃ。
福野の名店「穂乃和香」
富山県南西部の南砺市の旧福野町によぉ、おもっしい店があるがいちゃ。
お隣はよぉ、福野のラーメンの名店「らーめん真太」で、「穂乃和香」はその姉妹店になるがいちゃ。「真太」といっちゃ、塩そばが売りの店やけど、こちらは焙煎珈琲と抹茶とパンケーキを提供しとる店やちゃね。ランチセットはチキン南蛮セットとかエビフライとか用意されとるちゃね。
味噌ラーメンにクリーム乗せるちゃ
ここの名物といっちゃ、「富山ックスラーメン」ながいちゃ。
！？
！？
か！ばぁ何けぇ？？？
なんと！味噌ラーメンの上にホイップクリーム乗っかっとんがいちゃ！
見た目が食欲をそそるようなもんやなくて、完全にネタと言ってもいいラーメンながいど、濃厚の味噌ラーメンがよぉ、クリームを溶かすことによってマイルドになっていくという、1度に2回楽しめるようなラーメンやちゃね。
見た目のインパクトがすごいがやけど、この店のクリームちゃ、甘さが控えめながで、クリームを混ぜたからと言って、極端にラーメンが甘くなるようなことはないがで、そこのところは安心しとかれ。
パスタとかでクリーム仕立てのものがあるように、ラーメンもそれに近いような形にした感じかのう。ここのお隣の店ちゃ、富山県内でも有名なラーメン店の「真太」でそこの人が作っとるもんやから、まあ上手いことやっとるもんやちゃ。
営業日が超難易度高いちゃ
これが穂乃和香の超難易度の高い営業日やちゃ pic.twitter.com/mXynX7wD2s
— とれぱん先生🇵🇬 (@torepan_sensei) March 6, 2019
本業はお隣やからか、営業日自体ちゃ、平日だけやし、人員とか労力とか諸々の事情があって、不定期の営業日になっとるちゃね。営業時間は11時半～14時半で、ラストオーダーが14時やから、ほんの少ししかやっとらんがいちゃ。
詳しくは上記のFacebookページで営業日を確認して欲しいちゃ。
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