料理ネタやちゃね。
目次
在庫を消費せんなんちゃ
実はよぉ、我が家には結構余っている食材があるちゃね。
食材に関しては、普段からスーパーで買っとるものや、週に1度にやってくるもの、あとは時々でかけて買ったりするもんなどあったりするがやけど、実際よぉ、家の在庫が何残っているのか見落とすことがあって、食材が余ってしまっとることがあるがいちゃ。
ということでよぉ、今回は「豆腐」と「ブルーベリー」がやたら余っとるがやね。
この2つを使った料理は何かないかなーと思って探ってみたら、良いものがあったがいちゃ。
材料(4〜6人分)
豆腐 2丁
ブルーベリー 2カップ
バナナ 1本
牛乳 1カップ
はちみつ 適量
作り方
豆腐とバナナを適当なサイズに切るちゃ。
そんで、豆腐、バナナ、牛乳を入れてブレンダーで混ぜるちゃ。
続いてブルーベリーを入れて、再びブレンダーで混ぜるちゃ。
あとは、はちみつで味を調整して混ぜれば完成やちゃ。
雑感
どんな組み合わせながよ…と思ったがやけど、意外とうまくできたじゃ。豆腐から作るということもあって、豆乳を使うよりはドロドロ感がしっかり出ていてよぉ、いかにも「スムージー」という感じになっとったのう。それにブルーベリーと豆腐の相性は意外と悪くないがいちゃ。
それにこのスムージーのいいところは、豆腐を使っているということもあって、非常に腹持ちが良くてよぉ、健康にも良いものになっとるということやちゃね。タンパク質をしっかり取れるし、身体にしっかり吸収しやすいものになっとるし、腹持ちも良くて、ダイエットにはおすすめではないかとオラは思うちゃ。
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