タガメは梨の味がするがけ?

こんなツイートを見たじゃ。

アイドルマスターシャイニーカラーズ(シャニマス)の登場キャラである浅倉透さんが、シャニマスの公式Twitterアカウントに登場したときによぉ、好きな食べ物と聞かれて「梨の味するの?タガメって」という謎回答しとったがやね。

浅倉透 (あさくらとおる)とは【ピクシブ百科事典】
https://dic.pixiv.net/a/%E6%B5%85%E5%80%89%E9%80%8F

このキャラ、顔は凄く良くて堂々としとるがやけど、中身は「財布を忘れる」「歌詞を忘れて誤魔化す」「甘いものを食べたい欲求で居残りレッスンの約束を忘れる」とか、いろいろ抜けていて天然キャラやったりすんがやね…。

「好きな食べ物は?」と聞かれて「梨の味がするの?タガメって」と答えてしまうようなもんながいちゃ。

ということでよぉ、「タガメは梨の味がするのか?」という話やけどよぉ、昆虫食研究科の第一人者の内山昭一先生の著書「昆虫食入門」によるとよぉ、「タガメはラフランスの香りがする」らしいちゃね。

昆虫食専門ショップ「TAKEO」によるとよぉ、タガメは昆虫食の本場のタイやラオスでは、高級食材の一つとして知られとってよぉ、粉末をスープにしたり、ドレッシングに加えたりしとんがやと。そんでタガメ特有の香りを使って、食材に香りをつけていくような使い方もしとるらしいちゃね。

そういったことから生まれた商品がよぉ「タガメサイダー」ながいど、タガメエキスを使って、香りを出しているみたいやちゃね。洋梨のような味がするみたいやちゃね。

最近は東京都中央区の馬喰町にある「Antcicada」がよぉ、タガメの香りを利用した「タガメジン」とか「タガメかき氷」を販売しとんがやね。

タガメはオラは未体験やけど、ハイイロゴキブリやゲンゴロウでよぉ、昆虫食のフルーティーな香りを体験しとるがやけど、タガメはそんなかでもなかなか強力らしいちゃね。気になるがやから、そのうち買ってみることにするかのう。

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