高岡邪宗門行ってきたじゃ

書き溜めているネタを公開するちゃ。

1970年から営業している老舗喫茶店やちゃね。

「邪宗門」ちゃ、一風変わった喫茶店で、変わったことばっかししとるとこながいぜ。全国に5店舗があって、高岡ちゃ、世田谷、荻窪、石打、下田などある店の一つながいちゃ。

ちょっこし入ってみるちゃね。

レトロな食器とか家具とか並べてあっちゃ。高岡は銅器の町やし、いろんな伝統工芸品が置いてあらーぜ。一見珈琲屋さんとは思えん感じながいど、いい雰囲気やちゃ。

注文したらよぉ、なんでか常連客の一人が注文を受けにきたじゃ。

…こういうなんか自由な雰囲気はオラは好きながいちゃ。珈琲屋さんとはゆっても、中の人はいかにも「高岡の人やなー」と思えるようなおばちゃんで、オラちゃ、ほっこりする気分になったじゃ。

そんで注文してみたじゃ。

Ａ　珈琲	モカ・マタリを主にブレンドした邪宗門コーヒーです
Ｂ　珈琲	クレオールコーヒーとも言い、相当濃い目の物で、炒り立てむき立ての粉をドリップホット濾過器に押付けるように入れ、熱湯をそそいだもので強く芳醇な精液（エキストラクト）です
亜米利加珈琲 （アメリカコーヒー）	軽くお召し上がり頂ける味わいあるコーヒーです
維納珈琲 （ウインナーコーヒー）	邪宗門コーヒーにホイップした生クリームを浮かべたもので熱いコーヒーと冷たいクリームを同時に味わってお飲みください
露西亜珈琲 （ロシアコーヒー）	コーヒーとココアをミックスしたものでポイップした生クリームの味とコーヒーとココアを一度に味わうことができます
伊太利珈琲 （イタリーコーヒー）	ホットレモンと邪宗門コーヒーをブラックで味わって、熱いホットレモンとコーヒーのほろ苦さを口の中でミックスさせる、味わい深いイタリー風のコーヒーです
土耳古珈琲 （トルココーヒー）	コヒアアラビカを微粉にし、冷水にいれ徐々に煮立てた相当濃厚なコーヒーで粉末と共に味わっていただきます。尚ジプシーはこの粉末のカスで凶吉を占ったと云われている
濃縮珈琲	約５～６杯分の邪宗門コーヒーを短時間に一杯分のコーヒーに濃縮し冷却したもので冷たくて中味の濃いコーヒーです。尚冷蔵庫に入れて1週間もすればコーヒー酒ができます

公式ページから引用してきたじゃ。

こんなように変わった珈琲出しとんがやぜ。オラはクレオールコーヒーで、連れはイタリアンコーヒー頼んだじゃ。

これがクレオールコーヒーやちゃ。相当濃いコーヒーで、オラちょっこし噎せそうになったじゃ。

そんで連れが頼んだのは、イタリアンコーヒーやちゃね。

これはホットレモンとコーヒーを味わうもんやちゃ。レモンの酸っぱさとコーヒーの苦さを口の中で味わう…というもんやちゃね。

近くには

普通のコーヒーとはずれて、邪道に走っとるような店が、邪宗門も面白いところやちゃね。今度立ち寄ることあったら、また更新しようと思うちゃー

高岡邪宗門

富山県高岡市三番町50
営業時間　8時〜18時
電話番号　0766-22-1459
ホームページ　http://www.jashumon.com/takaoka/index.htm

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