海外のレシピから「ニュージーランドキウイサラダ」作ったじゃ

日曜日にまた変わったもの作ったがで、ブログで書き残しておくちゃ。

NEW ZEALAND KIWI SALSA
https://www.food.com/recipe/new-zealand-kiwi-salsa-371187

スーパーへ行ったら、キウイがたくさん売られていたがで、キウイで何か作れないかと思ってよぉ、海外のレシピサイトから拾ってみたがいちゃ。

材料（4人分）

キウイ　4個
ザクロ種子　適量
アボガド　2個
ネギ（みじん切り）　小さじ１
パクチー　大さじ２
ハラペーニョ　大さじ2
オリーブオイル　大さじ２
塩　適量
胡椒　適量

１．野菜を切る

キウイ、アボガドはいちょう切り、ネギ、パクチーはみじん切り

２．材料を全部混ぜる

３．オリーブオイル、塩、胡椒で味の調整して、出来上がり

備考

キウイ（甘い）、アボガド（淡白なバターっぽい味）、ネギ、パクチー、ハラペーニョ（辛い）と、様々な味が組み合わさって、どんながになるもんかと思ったがいど、意外と美味しく食べられたじゃ。

だがハラペーニョ入れすぎに注意！

オラの不注意でハラペーニョを入れすぎて本当にヒーヒーしながら食べてたじゃ…。ここさえミスっとらんだら、まだ美味しく食べられたがいど…。

キウイも中身がしっかりしとるものを選ぶのが良いのう。サラダにするときは形が崩れないように優しく混ぜるのがコツやちゃね。

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